Downtown Growers’ Market – Urban Lab

Downtown Growers’ Market

Lokalizacja: Albuquerque, Nowy Meksyk, USA

Downtown Growers’ Market (DGM) jest najstarszym i najdłużej działającym targiem w mieście Albuquerque w Nowym Meksyku założonym przez lokalnych farmerów w 1996 roku. Dziś, oprócz zakupu upraw od rolników z Nowego Meksyku, na targu można zjeść posiłek, kupić produkty od małych przedsiębiorstw oraz lokalnych artystów, a także wziąć udział w organizowanych wydarzeniach.

Downtown Growers’ Market (DGM) jest najstarszym i najdłużej działającym targiem w mieście Albuquerque w Nowym Meksyku założonym przez lokalnych farmerów w 1996 roku. Dziś, oprócz zakupu upraw od rolników z Nowego Meksyku, na targu można zjeść posiłek, kupić produkty od małych przedsiębiorstw oraz lokalnych artystów, a także wziąć udział w organizowanych wydarzeniach.

W 2010 roku, poprzez współpracę z firmą paneli fotowoltaicznych CleanSwitch, powstał innowacyjny projekt modernizacji targu. DGM został pierwszym rynkiem zasilanym w całości przez energię słoneczną w USA. Zasilenie energią odnawialną samego rynku jest jedynie jedną fazą inicjatywy Growers’ Market, której celem jest zasilenie w ten sposób całego procesu od produkcji po sprzedaż lokalnych produktów.

 

Downtown Growers’ Market jest doskonałym przykładem zrównoważonej działalności. Oprócz zasilania obiektów energią słoneczną, sam targ promuje zrównoważone spożycie wśród mieszkańców. Konsumenci dbają o środowisko poprzez kupowanie produktów lokalnych i sezonowych. Dodatkowo aż 73% sprzedawców przemierza mniej niż 30 mil od miejsca produkcji do samego rynku, co gwarantuje znacznie niższy ślad węglowy niż w przypadku importowanych produktów oraz redukuje koszt transportu. Jest to opłacalne rozwiązanie dla producentów, konsumentów i środowiska.

Downtown Growers’ Market wciąż wdraża nowe rozwiązania w celu ochrony środowiska. W 2018 roku ruszyła Eco-Campaign, która wprowadza nakaz zmiany plastikowych opakowań na kompostowalne materiały. Zachęca ona też klientów do przyniesienia własnych toreb, a także naczyń, chcąc zjeść posiłek kupiony na targu. Zachowania ekologiczne wśród mieszkańców są promowane na wiele sposobów. Na miejscu znajdują się kosze do recyklingu i na kompost, oraz osoby zajmujące się rowerami pod nieobecność właścicieli.

Prócz działań dla środowiska, Downtown Growers’ Market działa też dla dobra lokalnej społeczności. Organizowane są bezpłatne wydarzenia integrujące mieszkańców Albuquerque. DGM działa równościowo poprzez wspieranie różnorodności sprzedawców oraz pokojowych protestów równościowych. We wszystkich tych działaniach pomagają inne organizacje non-profit oraz wolontariusze.

Okres: 2010-obecnie

Więcej informacji 
Źródło zdjęć